Rezept Mokka-Sahne-Creme-Dessert

Feines Rezept Mokka-Sahne-Creme-Dessert


Zutaten
400 Gramm Sahne, kalt
2 Esslöffel Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Sahnesteif
200 g Haselnusskrokant
2 Teelöffel Instant-Kaffee
2 Esslöffel heißes Wasser
1 Esslöffel Rum

Rezept Zubereitung Mokkacreme-Dessert
1.  Instant-Kaffee und heißes Wasser verrühren und abkühlen lassen.
2. Sahne !/2 Minute steif schlagen
3. Sahnesteif, Vanillezucker, Zucker unter ständigem Rühren
hinzugeben und die Sahne steif schlagen.
4. Den erkalteten Kaffee, 1 Essl.Rum und drei viertel Haselnusskrokant
vorsichtig unter die Sahne geben.
5. In Portionsschalen füllen.
6. Mit restlichem Haselnusskrokant verzieren. Kalt stellen.


Rezept Mokka-Sahne-Creme-Dessert