Mandel-Vanillebuttercreme-Dessert

Rezept Mandel-Vanillebuttercreme-Dessert


Rezept Zutaten
1 Päckchen Vanillepudding
400 ml Milch
200 g Mandelsplitter
100 g Butter
100 g Puderzucker

Rezept Zubereitung des Mandel-Creme-Desserts
1. Vanillepudding nach Anweisung des Herstellers kochen.
2. Abkühlen lassen, ab und zu gründlich umrühren, damit keine Haut entsteht.
3. Zimmerwarme Butter und restlichen Zucker mit Schneebesen schaumig rühren.
4. Butter löffelweise in den noch lauwarmen Vanillepudding geben und
gut unterrühren. Erkalten lassen.
5. Mandelsplitter in einer Pfanne rösten bis sie hellgelb sind.
2 Esslöffel Mandelsplitter für Verzierung zur Seite stellen.
6. Restliche Mandelsplitter unter die Buttercreme mischen.
7. Reichlich mit gerösteten Mandelsplittern verzieren.
8. Kalt stellen.

Rezept Mandel-Vanillebuttercreme-Dessert

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