Feine Glasuren für Torten, Kuchen, Kleingebäck
Hier finden Sie leckere, natürlich hausgemachte Torten-Glasuren, selbstgemachte Kleingebäck-Glasuren, selbst zubereitete Kuchen-Glasuren
Schnelle, feine Glasuren selbst gemacht. Alle sind zu verwenden als Kuchen-Glasuren, Klein-Gebäck-Glasuren, Torten-Glasuren.
Nr. 01 Zitronen-Glasur
Nr. 02 Orangen-Glasur
Nr. 03 Rum-Glasur
Nr. 04 Himbeer- Erdbeerglasur
Nr. 05 Johannisbeergelee-Glasur
Nr. 06 Vanille-Glasur
Nr. 07 Rum-Mokka-Tortenglasur
Nr. 08 Kakao-Glasur
Nr. 09 Mokka-Glasur Torten
Nr. 10 Instant-Kaffee-Glasur
Alles über selbst angefertigte
Zucker-Glasuren für Torten und Kleingebäck
auch für Geburtstagskuchen, Kuchen, Kekse, Hochzeitstorten,
Kindergeburtstagskuchen
Torten-Glasuren anfertigen
Die Torten-Glasur wird auf den Geschmack der Torten-Füllung abgestimmt. So nimmt man für eine Erdbeer-Torte oder Himbeer-Torte z.B. eine selbst angefertigte Erdbeer-Tortenglasur oder Himbeer-Tortenglasur.
Auftragen der Torten-Glasur
Die Brösel, die noch auf der jetzt oben liegenden Fläche anhaften, mit einem Pinsel von der Torte abkehren.
Bei löchriger oder rauer Oberfläche die Torte mit einer glatten Marmelade bestreichen,
am besten mit Gelee, antrocknen lassen. Danach ist die Oberfläche glatt und die Glasur kann nicht in den Torten-Boden einsinken.
Die Torten-Glasur von der Mitte aus dick mit einem langen, glatten Messer schnell verteilen.
Aber Vorsicht! Den Torten-Boden nicht berühren, damit keine Brösel abgeschnitten und mit der Glasur vermischt werden. Den Torten-Rand mit einem breiten Messer glatt bestreichen..
Verzieren des Torten-Randes
Dazu nimmt man Zutaten die Zum „Torten-Thema“ passen.
Schokoladen-Torte mit Schokoladen-Raspel oder Schokoladen-Streusel.
Mandel-Torte mit Mandelplättchen.
Haselnuss-Torte mit Haselnuss-Krokant.
Kiwi-Torte mit grünen, gehackten Pistazienkernen.
Als Kindergeburtstags-Torte oder Kuchen verzieren Sie die Torte mit
bunten Bonbons, z.B. Smarties. Im Handel gibt es spezielle
Verzierungs-Motive für Kinder-Geburtstags-Kuchen und Torten.
Wer wenig Zeit hat kann fertige Torten-Glasuren verwenden.
Zubereitung nach den Angaben des jeweiligen Herstellers
Schokoladen-Glasur aus Kuvertüre
Nougat-Glasur aus Kuvertüre
Karamell-Glasur aus Kuvertüre
Weiße Schokolade-Glasur
Marzipan-Platte ausrollen und über die Torte legen
Diese Rezepte eignen sich auch für Kindergeburtstagskuchen und Geburtstagskuchen.
Mit einer Torten-Spritze und Schokoladenglasur (gibt es fertig zu kaufen)
die Geburtstags-Jahre einfach auf die glatte Oberfläche der Torten-Glasur schreiben.
So haben Sie schnell einen dekorativen Geburtstagskuchen oder Geburtstagstorte.
Wer wenig Zeit hat kann auch fertige Torten-Glasuren verwenden.
Diese Rezepte eignen sich auch für Geburtstags-Torten, Kindergeburtstag Kuchen und Geburtstagskuchen.
Mit einer Torten-Spritze und Schokoladenglasur (gibt es fertig zu kaufen)
die Geburtstags-Jahre einfach auf die glatte Oberfläche der Torten-Glasur schreiben.
So haben Sie schnell einen dekorativen Geburtstagskuchen oder Geburtstags-Torte.
Schokoladen-Glasur aus Kuvertüre
Zubereitung nach den Angaben des Herstellers.
Nougat-Glasur aus Kuvertüre
Zubereitung nach den Angaben des Herstellers.
Karamell-Glasur aus Kuvertüre
Zubereitung nach den Angaben des Herstellers.
Weiße Schokolade-Glasur
Zubereitung nach den Angaben des Herstellers.
Marzipan-Platte ausrollen und über die Torte legen.
