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Dicke Bohnen mit viel Eiweiß

Hausgemachte Rezepte bei FragEva gut beschrieben und schnell selbst zubereitet, deshalb soooooo lecker

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Dicke Bohnen kochen mit FragEva - Gute Rezepte, einfach und schnell

Diese schönen großen und dicken Bohnen. Sind sie nicht wundervoll? Ideal als Fleischersatz, denn die dicken Bohnen sind reich an Proteine. Sie besitzen pro 100 Gramm ca. 20 - 30 Gramm Eiweiß, ein großer Anteil an Ihrem Tagesbedarf. Neben den Eiweißen sind die dicken Bohnen auch reich an Ballaststoffen und damit gut für die Verdauung. Nebenbei gesagt: Etwas Säure (Essig, Zitronensaft) hinein und die Bohnen sind noch bekömmlicher.

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